Restaur Zelix

Polityka Prywatności

Twoje dane w Restaur Zelix

Dbamy o Twoją prywatność i przejrzystość zasad przetwarzania danych osobowych. Poniżej znajdziesz informacje o administratorze danych, celach i podstawach prawnych przetwarzania, zakresie zbieranych danych, okresach ich przechowywania oraz przysługujących Ci prawach.

Wprowadzenie i administrator danych

Administrator danych

Administratorem danych osobowych gości jest Restaur Zelix z siedzibą w Warszawie. Oznacza to, że to my decydujemy o celach i sposobach przetwarzania Twoich danych, a także odpowiadamy za ich bezpieczeństwo i zgodność z obowiązującymi przepisami, w tym z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 (RODO).

Zakres polityki

Niniejsza polityka prywatności dotyczy danych osobowych zbieranych podczas dokonywania rezerwacji, kontaktu z nami oraz korzystania z usług restauracji i strefy rozrywki. Obejmuje w szczególności dane przekazywane przez formularze rezerwacyjne i kontaktowe, dane identyfikacyjne oraz dane techniczne zbierane za pomocą plików cookies i narzędzi analitycznych.

  • Dane z formularzy rezerwacyjnych
  • Dane kontaktowe (imię, e-mail, telefon)
  • Dane z plików cookies i narzędzi analitycznych

Cele i podstawy prawne przetwarzania

Cele przetwarzania

Dane osobowe przetwarzamy wyłącznie w konkretnych, wyraźnych i prawnie uzasadnionych celach. Dzięki temu masz pewność, że Twoje dane nie są wykorzystywane w sposób przypadkowy ani nadmierny.

  • Realizacja rezerwacji stolika – przetwarzamy dane niezbędne do potwierdzenia, zmiany lub odwołania rezerwacji oraz do zapewnienia sprawnej obsługi w dniu wizyty. Podstawą prawną jest umowa (art. 6 ust. 1 lit. b RODO).
  • Odpowiedzi na zapytania przez formularz kontaktowy – dane kontaktowe pozwalają nam udzielić rzetelnej odpowiedzi na pytania dotyczące menu, dostępności stolików, wydarzeń lub strefy rozrywki. Podstawą prawną jest zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO).
  • Wysyłka informacji marketingowych – jeśli wyrazisz na to zgodę, możemy informować Cię o nowościach w menu, wydarzeniach i ofertach specjalnych. Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie.
  • Prowadzenie dokumentacji księgowej – dane zawarte w dokumentach sprzedaży przechowujemy w zakresie i przez okres wymagany przepisami prawa. Podstawą prawną jest obowiązek prawny (art. 6 ust. 1 lit. c RODO).

Podstawy prawne

Przetwarzanie danych osobowych odbywa się na podstawie art. 6 ust. 1 RODO. W zależności od celu przetwarzania stosujemy następujące podstawy prawne:

  • Zgoda (lit. a) – marketing bezpośredni oraz obsługa zapytań kontaktowych.
  • Umowa (lit. b) – realizacja rezerwacji i świadczenie usług restauracyjnych.
  • Obowiązek prawny (lit. c) – prowadzenie dokumentacji księgowej i podatkowej.

Zakres zbieranych danych

Kategorie danych

Zbieramy wyłącznie dane niezbędne do realizacji opisanych celów. W zależności od tego, z jakiej usługi korzystasz, możemy przetwarzać następujące kategorie danych:

  • Imię i nazwisko
  • Adres e-mail
  • Numer telefonu
  • Data i godzina rezerwacji
  • Adres IP i dane przeglądarki (pliki cookies)

Nie zbieramy danych szczególnych kategorii, takich jak dane dotyczące zdrowia, pochodzenia etnicznego czy przekonań, chyba że dobrowolnie przekażesz je nam w treści wiadomości kontaktowej w celu realizacji Twojego zapytania.

Okres przechowywania danych

Okresy retencji

Dane osobowe przechowujemy przez okres niezbędny do realizacji celów, dla których zostały zebrane, a po jego upływie dane są usuwane lub anonimizowane. Konkretne okresy retencji zależą od rodzaju danych i podstawy prawnej przetwarzania.

  • Dane rezerwacji: do 12 miesięcy po zakończeniu wizyty, aby móc rozpatrzyć ewentualne reklamacje lub pytania dotyczące obsługi.
  • Dane marketingowe: do momentu wycofania zgody na otrzymywanie informacji marketingowych.
  • Dane księgowe: 5 lat od końca roku podatkowego, w którym dokonano transakcji, zgodnie z wymogami prawa podatkowego.

Po upływie wskazanych okresów dane są trwale usuwane z naszych systemów lub poddawane anonimizacji, która uniemożliwia identyfikację osoby.

Prawa użytkownika

Twoje prawa

Zgodnie z RODO przysługuje Ci szereg praw związanych z przetwarzaniem danych osobowych. Możesz z nich skorzystać w dowolnym momencie, kontaktując się z nami.

  • Prawo dostępu do danych – możesz uzyskać potwierdzenie, czy przetwarzamy Twoje dane, oraz otrzymać ich kopię.
  • Prawo do sprostowania – możesz żądać poprawienia nieprawidłowych lub uzupełnienia niekompletnych danych.
  • Prawo do usunięcia („prawo do bycia zapomnianym”) – w określonych sytuacjach możesz żądać usunięcia danych.
  • Prawo do ograniczenia przetwarzania – możesz żądać ograniczenia przetwarzania danych w określonych przypadkach.
  • Prawo do przenoszenia danych – możesz otrzymać dane w ustrukturyzowanym formacie i przesłać je innemu administratorowi.
  • Prawo do sprzeciwu – możesz wnieść sprzeciw wobec przetwarzania danych opartego na prawnie uzasadnionym interesie.
  • Prawo do wycofania zgody – jeśli przetwarzanie opiera się na zgodzie, możesz ją wycofać w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność wcześniejszego przetwarzania.

Jak skorzystać z praw

Aby skorzystać z któregokolwiek z powyższych praw, skontaktuj się z nami pod adresem [email protected] lub telefonicznie +48 729 684 215. Odpowiemy na Twoje żądanie bez zbędnej zwłoki, nie później niż w terminie miesiąca od jego otrzymania.

Pliki cookies i analityka

Cookies

Strona internetowa Restaur Zelix wykorzystuje pliki cookies w celu zapewnienia prawidłowego działania serwisu, analizy ruchu oraz personalizacji treści. Pliki cookies to niewielkie pliki tekstowe zapisywane na Twoim urządzeniu, które umożliwiają rozpoznanie przeglądarki i zapamiętanie wybranych ustawień.

  • Niezbędne cookies (techniczne) – umożliwiają podstawowe funkcje strony, takie jak nawigacja i dostęp do bezpiecznych obszarów. Nie wymagają zgody.
  • Analityczne cookies (np. Google Analytics) – pomagają nam zrozumieć, w jaki sposób goście korzystają ze strony, abyśmy mogli ją ulepszać. Instalowane wyłącznie za Twoją zgodą.
  • Marketingowe cookies – służą do wyświetlania spersonalizowanych treści promocyjnych. Instalowane wyłącznie za Twoją zgodą.

Zarządzanie cookies

Użytkownik może w każdej chwili zarządzać plikami cookies w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej lub za pomocą banera zgody wyświetlanego na stronie. Możesz zablokować wszystkie cookies, usunąć już zapisane lub zezwolić tylko na wybrane kategorie. Pamiętaj, że wyłączenie niezbędnych cookies może wpłynąć na działanie niektórych funkcji serwisu.

Bezpieczeństwo danych i kontakt

Środki bezpieczeństwa

Stosujemy odpowiednie środki techniczne i organizacyjne, aby chronić dane osobowe przed nieuprawnionym dostępem, utratą, zmianą lub zniszczeniem. Bezpieczeństwo danych traktujemy priorytetowo na każdym etapie ich przetwarzania.

  • Szyfrowanie transmisji (SSL/TLS) – wszystkie dane przesyłane między Twoją przeglądarką a naszym serwerem są szyfrowane.
  • Ograniczony dostęp do danych – dostęp do danych osobowych mają wyłącznie upoważnieni pracownicy i współpracownicy, którzy potrzebują ich do wykonywania obowiązków.
  • Regularne audyty bezpieczeństwa – monitorujemy i okresowo sprawdzamy nasze systemy pod kątem podatności i zgodności z najlepszymi praktykami.

Kontakt w sprawie danych

W sprawach dotyczących danych osobowych prosimy o kontakt pod adresem [email protected] lub telefonicznie +48 729 684 215. Możesz również skontaktować się z nami listownie na adres siedziby: ul. Nowy Świat 15, 00-029 Warszawa, Polska.

Data wejścia w życie: 14 września 2026