Eleganckie wnętrze restauracji Restaur Zelix z ciemnozielonymi aksamitnymi krzesłami, stolikami z ciemnego drewna i mosiężnymi lampami, oświetlone ciepłym światłem świec

Bezalkoholowa Restauracja Premium

Wyjątkowe Smaki. Eleganckie Wieczory.

Elegancka, całkowicie bezalkoholowa restauracja z prawdziwym fizycznym kasynem i wyjątkową atmosferą w sercu Warszawy.

Poznaj Restaurację

Koncepcja Restauracji

Wykwintna kuchnia spotyka elegancję bezalkoholowego wieczoru

Restaur Zelix to miejsce, w którym wykwintna kuchnia spotyka się z elegancją bezalkoholowego wieczoru. Całkowicie bezalkoholowa restauracja premium skupia się na wyjątkowych smakach i dopracowanych daniach, tworząc atmosferę sprzyjającą długim, wyrafinowanym kolacjom. Każdy element – od sezonowych składników po dyskretną obsługę – został zaprojektowany tak, aby goście mogli celebrować chwilę bez kompromisów.

Kuchnia Autorska

Sezonowe menu oparte na lokalnych składnikach i autorskich interpretacjach kuchni europejskiej. Dania przygotowywane są przez doświadczonych szefów kuchni, którzy kładą nacisk na świeżość i jakość składników. Menu zmienia się wraz z porami roku, dzięki czemu każda wizyta może zaskoczyć nowymi kompozycjami.

Bezalkoholowe Doznania

Szeroki wybór napojów bezalkoholowych, w tym autorskie mocktaile, świeże soki, kawy i herbaty. Napoje bezalkoholowe tworzone są z taką samą starannością jak dania, stanowiąc idealne uzupełnienie degustacji. Bez kompromisów w smaku – każdy łyk ma zachwycać.

Elegancka Atmosfera

Wnętrze zaprojektowane z myślą o kameralnych spotkaniach i wyjątkowych okazjach. Ciepłe światło, głębokie kolory i wygodne siedziska tworzą przestrzeń sprzyjającą celebracji chwili. Dyskretna obsługa na najwyższym poziomie dopełnia całości.

Dania Signature

Esencja kuchni Restaur Zelix

Nasze dania sygnaturowe to esencja kuchni Restaur Zelix – dopracowane w każdym detalu, by zaskakiwać smakiem. Każde danie to autorska kompozycja szefa kuchni, oparta na sezonowych składnikach najwyższej jakości. Estetyka podania jest równie ważna jak smak, dlatego każdy talerz wygląda jak małe dzieło sztuki.

Polędwica wołowa z sosem z leśnych grzybów, podana na kremowym puree z selera, udekorowana chipsem z jarmużu

Polędwica wołowa z sosem z leśnych grzybów

Delikatna polędwica wołowa, podawana z kremowym puree z selera i sosem z leśnych grzybów, udekorowana chipsem z jarmużu. Mięso dojrzewające na sucho nadaje potrawie głębię smaku, a sos przygotowywany na bazie redukcji warzywnej pozostaje całkowicie bezalkoholowy. Danie serwowane jest na podgrzanym talerzu, aby zachować idealną temperaturę do ostatniego kęsa.

Zobacz więcej dań
Domowe ravioli wypełnione kremem z pieczonej dyni, podane na maśle szałwiowym z prażonymi orzechami laskowymi

Ravioli z kremem z dyni i szałwią

Domowe ravioli wypełnione kremem z pieczonej dyni, podane na maśle szałwiowym z prażonymi orzechami laskowymi. Ciasto makaronowe przygotowywane jest codziennie rano, a dynia pieczona z ziołami dla intensywnego smaku. To danie wegetariańskie, idealne na elegancką kolację, które udowadnia, że kuchnia roślinna może być wyrafinowana.

Zobacz więcej dań

Menu

Nasze menu to podróż przez smaki Europy, przygotowana z myślą o gościach poszukujących wyrafinowanych doznań bez alkoholu. Każde danie opracowane jest z dbałością o detale, a sezonowe zmiany w menu sprawiają, że zawsze znajdą Państwo coś nowego. Poniżej prezentujemy strukturę naszej karty.

Przystawki

Lekkie, wyrafinowane rozpoczęcie posiłku, które pobudza apetyt i zapowiada dalsze doznania.

Zupy

Kremowe i aromatyczne zupy, przygotowywane na bazie sezonowych warzyw i wyrazistych bulionów.

Dania Główne

Mięsne i rybne kompozycje, które stanowią serce menu i pokazują kunszt naszych szefów kuchni.

Dania Wegetariańskie

Pełne smaku opcje bezmięsne, które udowadniają, że kuchnia roślinna może być wykwintna.

Specjalności Szefa Kuchni

Autorskie popisy naszego szefa kuchni, zmieniające się wraz z porami roku i dostępnością składników.

Desery

Słodkie zwieńczenie wieczoru – od klasycznych wypieków po nowoczesne kompozycje na talerzu.

Napoje Bezalkoholowe

Mocktaile, soki, kawy i herbaty, starannie dobrane do dań i tworzone z taką samą pasją jak jedzenie.

Wnętrze i Atmosfera

Przestrzeń, w której każdy wieczór staje się wyjątkowy

Wnętrze Restaur Zelix zostało zaprojektowane tak, aby każdy wieczór był wyjątkowy – od ciepłego światła po wygodne, głębokie fotele. Paleta kolorów łączy głęboką zieleń, burgund, ciepłe drewno i mosiądz, tworząc spójną, elegancką całość. Kameralne strefy siedzące zapewniają prywatność, a świece i delikatne oświetlenie budują intymny nastrój.

Główna sala Restaur Zelix z elegancko nakrytymi stołami, zielonymi aksamitnymi krzesłami i mosiężnymi kinkietami, oświetlona ciepłym światłem świec
Główna sala restauracji z widokiem na elegancko nakryte stoły, zielone aksamitne krzesła i mosiężne detale.

Kluczowe elementy wystroju

  • Aksamitne obicia krzeseł w kolorze forest, które dodają wnętrzu głębi i miękkości.
  • Stoliki z litego drewna z mosiężnymi wykończeniami, łączące trwałość z subtelnym luksusem.
  • Dyskretne oświetlenie punktowe nad każdym stołem, które podkreśla dania i tworzy kameralny nastrój.

Doświadczenie Kulinarne

Każda wizyta to starannie zaplanowane doświadczenie

Każda wizyta w Restaur Zelix to starannie zaplanowane doświadczenie – od powitania po ostatni łyk bezalkoholowego napoju. Dyskretna, ale uważna obsługa dba o to, aby dania serwowane były w odpowiednim tempie, a goście mogli w pełni cieszyć się chwilą. Oferujemy również możliwość skorzystania z rekomendacji sommeliera bezalkoholowego, który pomoże dobrać napoje do każdego dania.

Personalizacja

Dostosowujemy menu do preferencji i potrzeb gości, w tym opcje wegetariańskie i bezglutenowe. Możliwość wcześniejszego zgłoszenia alergii sprawia, że każdy gość może czuć się bezpiecznie. Szef kuchni chętnie modyfikuje dania, aby sprostać indywidualnym oczekiwaniom.

Bezalkoholowe pary

Do każdego dania proponujemy starannie dobrane napoje bezalkoholowe, które podkreślają smak potraw. Autorskie mocktaile, świeże soki i wyselekcjonowane herbaty tworzą harmonijne połączenia. Doradztwo w doborze napojów jest częścią naszej gościnności.

Atmosfera

Kameralne wnętrze i starannie dobrana muzyka tworzą idealne tło dla rozmów i celebracji. Muzyka na żywo w wybrane wieczory dodaje wydarzeniu wyjątkowego charakteru. Oświetlenie dostosowane do pory dnia dopełnia nastrój.

„To miejsce, w którym wieczór bez alkoholu smakuje lepiej niż gdziekolwiek indziej.”

Gość Restaur Zelix

Prawdziwe Kasyno

Dyskretna strefa dla gości pragnących kontynuować wieczór

Dla gości pragnących kontynuować wieczór w wyjątkowy sposób, Restaur Zelix oferuje dostęp do prawdziwego, fizycznego kasyna. Prawdziwe stoły kasynowe – ruletka, blackjack i poker – znajdują się w eleganckiej, kameralnej przestrzeni zaprojektowanej w stylu europejskiego klubu. Dyskretna obsługa i profesjonalni krupierzy dbają o komfort każdego gościa.

Strefa kasyna została zaprojektowana jako osobne, kameralne pomieszczenie z ciemnozielonymi ścianami, mosiężnymi detalami i nastrojowym oświetleniem. Dostępna jest dla gości restauracji po kolacji. Wymagany jest odpowiedni strój, a minimalny wiek to 18 lat.

Stół do ruletki w eleganckim, kameralnym kasynie Restaur Zelix z ciemnozielonymi ścianami, mosiężnymi detalami i nastrojowym oświetleniem

Strefa Rozrywki

Wieczór nabiera nowego wymiaru

Strefa rozrywki Restaur Zelix to przestrzeń, w której wieczór nabiera nowego wymiaru – od gier karcianych po kameralne koncerty. Obejmuje prawdziwe kasyno oraz inne atrakcje, a regularne wydarzenia muzyczne i tematyczne sprawiają, że każda wizyta może być inna. Istnieje również możliwość rezerwacji prywatnych stref na wyjątkowe okazje.

Wieczory muzyczne

W wybrane wieczory zapraszamy na występy na żywo – od jazzu po akustyczne covery. Kameralna scena w sali głównej zapewnia bliski kontakt z artystami. Repertuar dopasowany jest do eleganckiego charakteru miejsca.

Prywatne wydarzenia

Organizujemy kolacje biznesowe, uroczystości rodzinne i inne wydarzenia na zamówienie. Możliwość wynajęcia całej sali lub jej części daje pełną elastyczność. Indywidualne menu i obsługa sprawiają, że każde wydarzenie jest wyjątkowe.

Degustacje bezalkoholowe

Cykl degustacji, podczas których goście poznają sztukę łączenia dań z napojami bezalkoholowymi. Prowadzone są przez szefa kuchni i eksperta od napojów. Liczba miejsc jest ograniczona, aby zapewnić kameralną atmosferę.

Wydarzenia

Wyjątkowe wydarzenia w Restaur Zelix

W Restaur Zelix regularnie organizujemy wyjątkowe wydarzenia, które wzbogacają doświadczenie naszych gości. Kolacje degustacyjne, wieczory muzyczne i spotkania tematyczne to tylko część oferty. Każde wydarzenie ma limitowaną liczbę miejsc, a rezerwacja możliwa jest online lub telefonicznie.

Najbliższy piątek miesiąca

Kolacja degustacyjna z szefem kuchni

Wieczór, podczas którego szef kuchni prezentuje autorskie menu degustacyjne z opowieścią o każdym daniu. Cena: 350 zł za osobę. Liczba miejsc: 20.

Co drugą sobotę miesiąca

Wieczór jazzowy na żywo

Kameralny koncert jazzowy w wykonaniu tria, z możliwością zamówienia kolacji w trakcie występu. Wstęp bezpłatny dla gości restauracji. Rezerwacja stolika zalecana.

Pierwsza środa miesiąca

Degustacja napojów bezalkoholowych

Warsztaty, podczas których uczestnicy poznają tajniki tworzenia bezalkoholowych koktajli i ich łączenia z daniami. Cena: 150 zł za osobę. Czas trwania: 2 godziny.

Kontakt

Zapraszamy do kontaktu i rezerwacji

Zapraszamy do kontaktu – chętnie odpowiemy na pytania i pomożemy zarezerwować stolik. Rezerwacja możliwa jest telefonicznie lub przez formularz. Godziny otwarcia: codziennie 17:00–23:00. Adres: ul. Nowy Świat 15, 00-029 Warszawa.

Dane kontaktowe

ul. Nowy Świat 15
00-029 Warszawa, Polska

+48 729 684 215

[email protected]

Godziny otwarcia: codziennie 17:00–23:00